Балдай тәтті балмұздақ
Ықылым заманнан мал шаруашылығымен айналысқан ата-бабамыз төрт түліктің еті мен сүтін былай қойғанда, мүйізі мен тұяғы, түгі мен жүні, терісіне дейін пайдаға асырып, кәдеге жаратқан. Сүттің құрамы мен қасиетін жыл маусымына, малдың жеген жем-шөбіне қарай…










